à la Carte

L=Laktoositon, VL=Vähälaktoosinen, G=Gluteeniton, VEG=Vegaaninen

Lähimetsän vahverokeitto
Samettista vahverokeittoa, ruohosipuli, paahdettu kantarelli, kurpitsansiemen L, G sekä talon leipää L

Taimenta ja tilli-piimää
Ruskistetussa voissa paistettua taimenta, tilli-piimää, pottuvoita ja pikkelöityä kurkkua L, G

Puolukka brulee
Puolukka creme bruleeta ja kanelicrumblea L, G

Lähimetsän vahverokeitto
Samettista vahverokeittoa, ruohosipuli, paahdettu kantarelli, kurpitsansiemen L, G sekä talon leipää L

Pippuripihvi Keurusselän klassikko!
Jaloviinalla liekitettyä naudan sisäfileetä 150 g, sinappista kerma-pippurikastiketta, valkosipuliperunoita ja kauden kasviksia L, G

Puolukka brulee
Puolukka creme bruleeta ja kanelicrumblea L, G

Keurusselän siikatartar 13,00 €
Siikaa, siianmätiä, tillipiimää ja rapeaa mallasta L

Lähimetsän vahverokeitto 12,00 €/ 18,50 €
Samettista vahverokeittoa, ruohosipuli, paahdettu kantarelli, kurpitsansiemen L, G sekä talon leipää L

Syyssalaatti 12,50 € / 19,00 €
Sydänsalaattia, tuoretta viikunaa, granaattiomenaa, paahdettua pistaasipähkinää, burrata-mozzarellaa ja oliiviöljyä sekä tummaa balsamicoa L, G sekä talon leipää L
(Saatavana VEG ilman juustoa)

Annosten leipä saatavilla myös gluteenittomana.

Taimenta ja tilli-piimää 33,00 €
Ruskistetussa voissa paistettua taimenta, tilli-piimää, pottuvoita ja pikkelöityä kurkkua L, G

Pippuripihvi Keurusselän klassikko! 45,00 €
Jaloviinalla liekitettyä naudan sisäfileetä 150 g, sinappista kerma-pippurikastiketta, valkosipuliperunoita ja kauden kasviksia L, G

Maksaa ja puolukkaa 28 €
Maksaa, pottuvoita, sherrykermaa, karamellisoitua sipulia ja puolukkaa L, G

Kanaa wieniläisittäin 27,50 €
Paneroitua kananfileetä, sitruunavoita, ranskalaisia perunoita, piparjuuri-omenamajoneesia ja pikkelöityä kurkkua L, G

Pasta 24,00 €
Tagliatelle tuorepastaa, kermaista kastiketta valintasi mukaan L

• suppilovahvero
• jättikatkaravun pyrstö
• savuporo-pekoni

Keittiömestarin burger 23,50 €
Reinin burgerpihvi (valitse kypsyys tai pyydä pihvi smash-pihveinä), chilimajoneesia, Jukolan juuston kuusenkerkkächeddarjuustoa, sitruuna-punasipulia, tomaattia ja jääsalaattia sekä maalaisranskalaisia L

Hallajuustoburger 22,50 €
Paistettua Juustoportin hallajuustoa, chilimajoneesia, paholaisenhilloa, tomaattia ja jääsalaattia sekä maalaisranskalaisia L (Saatavilla myös vegaanisella pihvillä)

Burgerit saatavilla myös gluteenittomana.

Halutessasi voit vaihtaa perunalisukkeen pikkusalaattiin.

Maalaisperunat 6,50 €
Maalaisranskalaisia ja valitsemasi majoneesi M, G

Hallajuusto 7,00 €
Paistettua Jukolan juuston hallajuustoa ja paholaisenhilloa L, G

Pikkusalaatti 6,00 €
Viher-versosalaattia, pikkelöityä kurkkua, pinjansiemeniä ja talon yrttiöljyä M, G, VEG

Leipäannos 5,50 €
Talon leipää ja voita L

Majoneesi 2,00 €
Valkosipulimajoneesi (veg)
Maustamaton majoneesi
Chilimajoneesi
Piparjuuri-omenamajoneesi
Vegaaninen majoneesi
M, G

Keurusselkä 19,00 €
savulohi, katkaravut, rucola, kirsikkatomaatti, ranskankerma ja juusto

Söör Markku 17,50 €
kebab, aurajuusto, valkosipulikastike, tomaattikastike ja juusto

Americana 17,00 €
kinkku, aurajuusto, ananas, tomaattikastike ja juusto

Huippu 18,00 €
paholaisen kana, vuohenjuusto, rucola, tomaattikastike ja juusto

Tähti 17,50 €
pepperoni, kinkku, ananas, BBQ-kastike, tomaattikastike ja juusto

Vuohenjuusto 18,00 €
vuohenjuusto, paholaisenhillo, pinjansiemen, tomaattikastike, juusto ja rucola

Metsä 17,00 €
Vahvero, punasipuli, ranskankerma, juusto ja rucola

FANTASIA
4 vapaavalintaista täytettä, tomaattikastike ja juusto 19 €
2 vapaavalintaista täytettä, tomaattikastike ja juusto 16 €

TÄYTEVAIHTOEHDOT: ananas, aurajuusto, BBQ-kastike, kana, katkarapu, tonnikala, fetajuusto, kebab, kinkku, kirsikkatomaatti, kylmäsavulohi, paholaisenhillo, paprika, pekoni, pepperoni, punasipuli, rucola, valkosipulikastike, vuohenjuusto, pinjansiemen, vahvero

Lisätäyte 2,- valkosipuli 1,- Gluteeniton pizza + 2,- pizzan hintaan

Taimen 13,50 €
Voissa paistettua taimenta, pottuvoita ja tuorekurkkua L, G

Lasten lehtipihvi 12,50 €
Naudan lehtipihvi, maustevoita, maalaisranskalaisia ja kirsikkatomaattia L, G

Burger 12,50 €
Naudanpihvi, tomaattia, jääsalaattia, cheddarjuustoa, majoneesia ja maalaisranskalaisia L (pyydettäessä gluteeniton)

Lasten pizza 10,00 €
2 vapaavalintaista täytettä, tomaattikastike ja juusto L

TÄYTEVAIHTOEHDOT:
aurajuusto, tonnikala, kinkku, katkarapu, kana, ananas, kirsikkatomaatti, kebab, punasipuli, vuohenjuusto, pepperoni, fetajuusto, savulohi, paprika, paholaisenhillo, rucola, pekoni, BBQ-kastike, valkosipulikastike
Lisätäyte 2,- valkosipuli 1,-

Gluteeniton pizza + 2,- pizzan hintaan.

Rättänä 12,00 €
Lämmintä mustikkakukkoa, vaniljajäätelöä ja suolakinuskia L

Puolukka brulee 11,50 €
Puolukka creme bruleeta ja kanelicrumblea L, G

Omenakakku 11,00 €
Omenakakkua ja vaniljakastiketta L

Talon jäätelöannos 10,50 €
Appelsiini- ja suklaajäätelöä, suklaakastiketta, appelsiinin kuorta sekä paahdettua pistaasipähkinää L, G