Illallismenut tilauksesta
Pöytään tarjoiltuna tilauksesta pienemmillekin ryhmille
Keurusselkä-järvi, ympäröivät metsät ja lähiseudun pellot tarjoavat keittiöllemme parhaan mahdollisen inspiraation.
Uskomme, että ruoan tulee kertoa tarinaa ympäröivästä luonnosta ja sen antimista. Siksi käytämme ruoanvalmistuksessa aina sesongin parhaat raaka-aineet. Haluatko illallisen veden äärellä, erityisen menuun tai yksityisen tilan? Me toteutamme toiveesi – aina tilauksesta.
Keittiömestarin suositusmenut:
Menu
Lähimetsän vahverokeitto
Samettista vahverokeittoa ja sherryvaahtoa L, G sekä talon leipää L
Taimenta ja tilli-piimää
Ruskistetussa voissa paistettua taimenta, tilli-piimää, pottuvoita ja pikkelöityä kurkkua L, G
TAI VALINNAN MUKAAN
Pippuripihvi -Keurusselän klassikko!
Jaloviinalla liekitettyä naudan sisäfileetä 150 g, sinappista kerma-pippurikastiketta, valkosipuliperunoita ja kauden kasviksia L, G
Puolukka brulee
Puolukka creme bruleeta ja kanelicrumblea L, G
Kahvi, tee
Menu Taimenella 53€
Menu Pippuripihvillä 62€
